Vydejte se s námi na chuťovou odysseu Středomořím
ODYSSEA
Vítejte na palubě
Vítejte v Odyssee
Odyssea je středomořská restaurace v centru Českých Budějovic – v přízemí penzionu Bohemia, kde se vaří pro milovníky dobrého jídla už řadu let. Vydali jsme se na novou plavbu: od antipasti přes římskou pinsu až po španělskou paellu. Kurz držíme jediný – čerstvé suroviny a poctivá kuchyně.
PINSA
Římská sestřenice pizzy: nadýchané, křupavé těsto z několika druhů mouky, které zraje přes 48 hodin. Lehčí a stravitelnější – a u nás ji jíte tak, jak se má: se sklenkou vína a středomořskou pohodou.
PAELLA & DARY MOŘE
Šafránová paella, mušle cozze na několik způsobů i legendární bouillabaisse. Vaříme z čerstvých surovin a moře je u nás na talíři každý den.
DOLCE VITA
Středomoří je i životní styl: sklenka vína, tiramisu, dobrá společnost a nikam nespěchat. Přijďte zpomalit.
OTEVÍRACÍ DOBA
Středa – Neděle: 11:00 – 22:00
Pondělí a úterý: zavřeno
St–Pá 11:00–15:00: sleva 20 % na všechna jídla z menu
Rezervace: +420 380 427 999